Ayudante de Cocina (Media Jornada)

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #memorableexperiencies

Desde Pacto Zaragoza, buscamos personal de Cocina para incorporarse a un hotel de categoría 4 estrellas ubicado en Polígono Plaza, colaborando activamente en la preparación de platos/bocadillos y en el correcto mantenimiento de la cocina, garantizando los estándares de calidad, higiene y seguridad propios de la alta hostelería. Buscamos personas organizadas, responsables y con capacidad de trabajo en equipo, orientadas al detalle y comprometidas con el buen funcionamiento del servicio.

Las principales responsabilidades serán:

- Elaboración y preparación de alimentos, participando activamente tanto en las fases previas (mise en place) como en el pase durante el servicio según el menú establecido.
- Mantenimiento estricto del orden, limpieza y desinfección de utensilios, maquinaria, estaciones de trabajo y áreas anexas.
- Control de stock e ingredientes, asegurando la correcta rotación de la materia prima.
- Cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria propias de la alta hostelería.
- Coordinación con el resto del equipo para garantizar la fluidez, la excelente presentación de los platos y el respeto a los tiempos de servicio.
-Tareas en dependencia del Jefe de Cocina.

Ofrecemos:

-Incorporación a un entorno profesional, dinámico y con altos estándares de calidad.

-Horario: de lunes a sábado, en turno de 19:00 a 23:00 h, con posibilidad de ampliación de jornada según necesidades del servicio.

-Contrato: Fijo discontinuo a través de ETT, con posibilidades reales de incorporación a la plantilla del hotel.

-Salario: Según convenio.