Personal de Hosteleria

En PACTO ETT Lanzarote, estamos buscando personal de hoteleria para sala y restaurante : Cocineros/as, Ayudantes de cocina, Freganchines, Camareros/as y ayudantes de Camareros/as para unirse al equipo de nuestros clientes en diversas localizaciones de la isla.
Si te apasiona la cocina, eres una persona proactiva y buscas una nueva oportunidad para desarrollar tu talento, ¡queremos contar contigo!

Responsabilidades:
- Elaborar y presentar los platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
- Apoyar en la elaboración y presentación de los platos, asegurando calidad y cumplimiento de los estándares establecidos.
- Mantener el orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar el almacenamiento y conservación de productos e ingredientes.
- Controlar el stock e informar sobre la necesidad de reposición de productos.
- Colaborar en el montaje de platos y en el servicio según las necesidades del equipo.
- Coordinar y distribuir tareas dentro del área de cocina (en el caso del cocinero/a).

- Preparar y organizar el área de trabajo para garantizar un servicio ágil y eficiente.

- Atender a los clientes con amabilidad, tomando pedidos de comida y bebida.

- Transportar y gestionar vajilla y utensilios durante el servicio.

- Colaborar en el montaje y desmontaje del espacio de trabajo.

- Apoyar en la organización de eventos especiales según las indicaciones.

- Seguir y cumplir con los checklists asignados por el responsable.Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.