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AYUDANTE DE COCINA AVANZADA

Descripción

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad.

Desde PACTO ETT buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina Avanzada para un establecimiento ubicado en Lumbier. Buscamos una persona con experiencia en cocina, dinámica, organizada y con capacidad para trabajar en entornos exigentes, apoyando en la preparación y elaboración de platos con un alto estándar de calidad.

Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional dentro del sector de la hostelería, esta es tu oportunidad.

#MemorableExperiences.

Tus funciones serán:

  • Apoyo en la preparación y elaboración de platos según las indicaciones del cocinero/a principal.
  • Manejo de técnicas básicas y avanzadas de cocina.
  • Preparación de mise en place.
  • Control de calidad de los productos y materias primas.
  • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en la zona de trabajo.
  • Apoyo en el emplatado y servicio.
  • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
  • Colaboración en la organización general de la cocina

Te ofrecemos:

  • Contrato inicial a través de ETT con posibilidad de continuidad.
  • Incorporación a un equipo de cocina profesional.
  • Horario: 10 - 17 h
  • Salario: 13,11 euros brutos la hora.
  • Formación y desarrollo dentro del sector de la hostelería.
  • Buen ambiente de trabajo.
  • Incorporación inmediata.
  • Posibilidad de crecimiento profesional.

Requisitos mínimos


  • Experiencia previa en cocina, valorándose cocina profesional o avanzada.
  • Conocimientos de técnicas culinarias básicas y elaboración de platos.
  • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
  • Persona organizada, rápida y con atención al detalle.
  • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Disponibilidad para incorporación inmediata.

Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Competencias

  • cocina