AYUDANTE DE COCINA HOTEL 4 Y 5 ESTRELLAS

En PACTO ETT seleccionamos Ayudantes de Cocina y personal de friegue para trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas en Valencia durante todo el año.

Buscamos profesionales con experiencia y motivación para formar parte de equipos de cocina de alto nivel, que quieran compaginar su empleo con otros trabajos o estudios, o dar un paso adelante en su trayectoria profesional en hostelería.

Funciones principales:

-Apoyo en la preparación de platos según los estándares del hotel

-Emplatado y presentación cuidada de los alimentos

-Montaje de buffets y estaciones de show cooking

-Preparación de ingredientes y control de materia prima

-Mantenimiento de limpieza y orden en cocina

-Gestión de cuartos fríos y partidas calientes

-Colaboración directa con el resto del equipo de cocina

Requisitos:

-Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de nivel similar

-Buena actitud, dinamismo y capacidad de adaptación

-Disponibilidad inmediata para trabajar en Semana Santa en los diferentes turnos (desayunos, comidas, cenas, eventos)

-Residencia en Valencia o alrededores

-Carnet de manipulacion de alimentos

Se valorará:

-Formación en cocina o restauración

-Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de comensales

Condiciones:

-Contrato fijo-discontinuo a través de ETT

-Salario: 10,54 € brutos/hora + pluses por nocturnidad y festivos

-Horarios variables según eventos y necesidades del hotel.

-Posibilidad de incorporación a plantilla estable si se demuestra rendimiento y compromiso.

Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Si te interesa formar parte de un equipo profesional en hoteles de alta categoría, ¡inscríbete a esta oferta y te contactaremos!