Carnicero/a, La Esperanza (Tenerife)

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #MemorablesExperiences

En esta ocasión, buscamos a un/a CARNICERO/A para incorporarse a las instalaciones de un importante cliente situado en la zona de La Esperanza (Tenerife). Buscamos a un perfil acostumbrado a trabajar con la carne y los diferente tipos de cortes.

Funciones principales

• Despiece y corte: Separar las canales de animales en piezas más pequeñas y realiza cortes específicos (filetes, chuletas, bistecs).
• Limpieza y preparación: Retirar el exceso de grasa, huesos o piel, y pica o adoba la carne según lo requiera el cliente.
• Gestión y conservación: Almacenar la carne en cámaras frigoríficas, controla el stock y gestiona el inventario o las mermas.
• Mantener la limpieza estricta de las herramientas (cuchillos, sierras, picadoras) y del espacio de trabajo.

Se ofrece

• Incorporación inmediata mediante ETT: contrato temporal renovable.
• Jornada de mañana: de 06:00 a 14:30h.
• Salario según convenio colectivo (incluyendo pluses correspondientes).
• Oportunidad de estabilidad laboral en una empresa referente del sector.

1. Experiencia en el puesto: deshuece, despiece, fileteado...
2. Manejo de cuchillos y corte de carnes -> cuarteo o despiece primario
3. Se valorará formación en carnicería
4. Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo en La Esperanza.
5. Disponibilidad total para trabajar en horario nocturno (de 06:00 a 14:30h).

Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.